خبرهای ویژه

» آشپزی » طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو

تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۵ - ۱۶:۵۰

طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو

برای شما علاقه مندان سایت “آن رد” نوشته ای داریم با عنوان طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو که در دسته مطالب مرتبط با آشپزی قرار میگیرد و پیشتر به آن میپردازیم. با امید به اینکه مورد استقبال شما قرار گیرد. طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو , هالاپینو، […]

طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو

برای شما علاقه مندان سایت “آن رد” نوشته ای داریم با عنوان طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو که در دسته مطالب مرتبط با آشپزی قرار میگیرد و پیشتر به آن میپردازیم. با امید به اینکه مورد استقبال شما قرار گیرد.

طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو

طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو , هالاپینو، یک نوع فلفل تند سبزرنگ مکزیکی است، با این وجود گاهی می گذارند تا قرمز رنگ شود.
آب هالاپینو داروی آلرژی های فصلی و دیگر مشکلات تنفسی است.

مواد لازم

راسته گوساله: ۲۰۰ گرم
پیاز (مکعبی خردشده): ۱ عدد
سیر (خردشده): ۲ حبه
گوجه فرنگی (مکعبی خردشده): ۱ عدد
فلفل دلمه ای سبز (خلالی خردشده): ۱ عدد
کاهو (برگ برگ یا خردشده): ۲ برگ
فلفل هالوپینو: (ریز خردشده): ۵ گرم
نمک و فلفل سیاه: به میزان ضروری
روغن زیتون: به میزان ضروری
آرد: ۱ پیمانه
بیکینگ پودر: یک دوم ق چ
آب: یک چهارم پیمانه
کره (به دمای محیط رسیده): ۵ گرم
روغن مایع: به میزان ضروری

تاکو با فلفل هالوپینو: غذایی برای درمان آلرژی فصلی
شیوه پخت

۱. گوشت را به نمک و فلفل آغشته کرده و به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.

۲. برای تهیه نان ترتیلا: آرد و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای ریخته و با هم الک کنید.
بعد آب و کره را به مخلوط آرد اضافه کنید و با دست ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود
که حالت چسبندگی نداشته باشد. خمیر را درون ظرفی قرار دهید و روی آن را با دستمال آشپزخانه (یا حوله ای) بپوشانید

برای شما هم جالب است؟ :  طرز تهیه دونات سیب با مغز بستنی وانیلی

و به مدت ۱ ساعت در دمای محیط استراحت دهید. خمیر را به four قسمت مساوی تقسیم کرده
و هر قسمت را به کمک مقداری آرد و وردنه به شکل دایره ای با قطر ۱۵ سانتی متر باز کنید.
تابه ای را که با مقداری روغن مایع چرب شده، روی حرارت قرار دهید و دو طرف هر خمیر را درون آن سرخ کنید.
نان های ترتیلا را از وسط روی یکدیگر قرار دهید و در سینی فر
چیده و در طبقه وسط فر از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت ۵ دقیقه قرار دهید تا خشک شود.

غذایی برای درمان آلرژی فصلی

three. برای تهیه سس سالسا؛ پیاز، سیر، گوجه فرنگی، فلفل هالوپینو و فلفل دلمه ای را همراه
با نمک، فلفل و روغن زیتون درون ظرف نسوزی بریزید. سپس آن را در سینی فر بریزید
و در طبقه وسط فر از قبل با دمای ۲۰۰
درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.

four. تابه چدنی را روی حرارت بالا قرار داده و مقداری روغن مایع درون آن بریزید. بعد گوشت را به آن اضافه و به مدت ۵ دقیقه گریل کنید.

۵. استیک تکمیل شده را در خلاف جهت خط های گوشت برش دهید.

۶. نان ترتیلا را درون ظرفی قرار دهید و روی آن کاهو، برش های استیک و سس سالسا را بریزید.

سرآشپز

صمیمانه امیدواریم نوشته :طرز تهیه تاکو با فلفل هالوپینو” مورد استقبال شما علاقه مندان قرار گرفته است.

منبع


برچسب ها : , ,
دسته بندی : آشپزی , شیرینی و دسر
تبلیغات