خبرهای ویژه

» آشپزی » طرز تهیه کوفته تنوری

تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۳ - ۱:۳۴

طرز تهیه کوفته تنوری

برای شما علاقه مندان سایت “آن رد” نوشته ای داریم با عنوان طرز تهیه کوفته تنوری که در دسته مطالب مرتبط با آشپزی قرار میگیرد و پیشتر به آن میپردازیم. با امید به اینکه مورد استقبال شما قرار گیرد. طرز تهیه کوفته تنوری طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته یک غذای پرطرفدار است که نوع […]

طرز تهیه کوفته تنوری

برای شما علاقه مندان سایت “آن رد” نوشته ای داریم با عنوان طرز تهیه کوفته تنوری که در دسته مطالب مرتبط با آشپزی قرار میگیرد و پیشتر به آن میپردازیم. با امید به اینکه مورد استقبال شما قرار گیرد.

طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته یک غذای پرطرفدار است که نوع تنوری آن علی الخصوص وقتی با سیب زمینی همراه شود، محشر است.

مواد ضروری:

سیب زمینی: ۲ عدد
پیاز: ۱ عدد
گوشت گوساله (چرخ کرده): ۴۰۰ گرم
برگ جعفری (ریز خرد شده): ۱ مشت
گوجه گیلاسی: ۱ مشت
سیر (له شده): ۲ حبه
نمک: به مقدار ضروری
فلفل سیاه (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری
زیره (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین: ۱ قاشق چای خوری
پودر کاری: ۲ قاشق چای خوری
پودر سوخاری: ۲ قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپ خوری
فلفل سبز: ۲ عدد
آب لیمو ترش: به مقدار ضروری

کوفته تنوری با سیب زمینی
طرز تهیه کوفته تنوری با سیب زمینی

۱. ابتدا پیاز را رنده کنید.

۲. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید.

three. پودر سوخاری، زیره پودر شده، پودر کاری، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید.

four. سیر له شده را اضافه کنید.

۵. برگ جعفری خرد شده را اضافه کنید.

۶. چند قطره آب لیمو ترش و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.

۷. این مخلوط را به مواد بیفزایید و حدود ۱۰ دقیقه مواد را ورز دهید.

eight. گلوله های کوچکی از مواد جدا کنید و به دلخواه شکل دهید و در ظرف فر بچینید.

برای شما هم جالب است؟ :  طرز تهیه اسلایس مارمالاد کرامبلی

۹. سیب زمینی ها را پوست کنده و برش دهید و لابلای کوفته ها بچینید.

۱۰. فلفل سبزها را خرد کنید و روی مواد قرار دهید.

۱۱. گوجه گیلاسی ها را اضافه کنید.

۱۲. رب گوجه فرنگی را با مقدار کمی آب رقیق کنید و روی مواد بریزید. روی مواد کمی نمک بپاشید.
ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کوفته ها بپزند
و سیب زمینی ها نرم شوند، سپس سرو کنید.

سفره ایرانی

صمیمانه امیدواریم نوشته :طرز تهیه کوفته تنوری” مورد استقبال شما علاقه مندان قرار گرفته است.

منبع


برچسب ها : , ,
دسته بندی : آشپزی , شیرینی و دسر
تبلیغات